桜島活発★

最終日は彼女の希望で『三平ラーメン』へ　

ここはちょっと変わってて黒味噌ラーメンです

すっごく濃厚で、チャーシューぷりぷり、煮たまご とろとろ

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楽しかったBBQ

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ただいま大変多忙につき、ブログが滞ってしまって

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少し前の路地猫夫妻とN夫妻とのBBQを。

この日はとてもお天気がよく、絶好の秋晴れBBQ日和

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参戦★

車の話はさておき　

20日は楽しみだった 『博多猫好き女飲んだクレツアー』

*mieko邸では　やじ～が　日本酒もってお出迎え

　                  『　一緒に飲むでちよ　』

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長崎展

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中々旅行にもいけず、貧乏を満喫中の我が家では

物産展があると　ウキウキ  

今回は　『長崎展』　に行ってきました～　

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ジェルネイル初体験★

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ネイル友達のみっちゃんちにお届けモノをして

みっちゃんちで美味しい豚しゃぶしゃぶをご馳走に

これがまた新しい方法でスッゴイ美味しかった

ちょっと普通とは違う『みっちゃん風豚しゃぶ』なの

簡単だからみんにゃ、作ってみて

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たこ焼き・ヤマト

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脈絡のないタイトルですみません

結構前なのですが、ネイル友達のみっちゃんと

我が家で たこ焼きパーティ をしました

たこ焼きは、焼くのも楽しいし食べるのも美味しい

でもすごく安くつくのでお手軽で助かります

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熊本へのお誘い

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軍曹の車関係クラブのお友達よりお誘いを受けて

熊本へ遊びに行きました

貸しログハウスを経営されていて、木のぬくもりたっぷり

　　　　　　　　　　　　　　（小さい写真と景色はクリックで拡大します）

本当はペット不可で・・・　久しぶりのレジャーを楽しみにしてた

私は、参加表明してから詳細を受け取り、ビックリ・・・ 　　　

凹んだ私は 『サラと庭でテントを設営して寝る！』 と言うと　

知人ということで特別に許可を貰ってに入室。

宿泊費も無料でした 　（通常は有料の貸し別荘）

本物の薪ストーブがあって、貴重な梅酒を頂きました

近くの有名な田楽の食べれるお店へ

大変人気のお店で昼は行列ができるそう。古民家改築の

アンティーク漂う素敵な広々としたお店

囲炉裏に炭を置いて、串刺しの田楽をジリジリ焼く

身体に良さそうなモノばかりでとても上品で美味しいお料理

傘を間接照明にされたり、雰囲気がとても素敵

コンニャクや竹の器に入ったご飯、だご汁

焼けたら、田楽にさらに味噌を塗って焦げ目がつくまで焼く

久しぶりのこんなご馳走・・・　お出掛けも久しぶり

お食事までご馳走になってしまって

夜更けまで　車の話などで盛り上がりました

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翌日は 普段ＰＣばかり見ているので『阿蘇に行きたい！』と

阿蘇は２４℃と大変涼しく、昨夜もログハウス内は冷房要らず。

草千里、大観峰を見てお馴染みのジャージーソフトで休憩。

景色は最高 バイカーのツーリングもいっぱいでした。

ゴチャゴチャしたものがなくて、広々として阿蘇は

何度来てもいい   目に優しい感じ・・・　

サラも一緒に来れて本当によかったね・・・

スカイラインって言うんですよね？

山が一直線に空とまじわって、本当にキレイな景色・・・

なんか山の上に乗せれそう・・・　で、私の手を置いてみた。

[旅行][自然]
阿蘇・大観峰
by wildwestaya

デジカメがボロで赤い光が入っててすみません。

観光する元気がなくてとりあえず、家族風呂へ

内牧温泉の 『湯の宿　入船』 とても雰囲気よかったです。

大浴場と家族湯があります。

鹿児島よりお値段はかなりリーズナブル

早めに帰路についたのに、人吉で事故渋滞3キロ～　

長い加久藤トンネル（6㌔）でも渋滞なんてイヤ～～

しまいにガス欠しそうになってかなり手前で高速降りて。

なんだかすっかりグッタリしてしまいました

3時に熊本を出て、到着は8時・・・貧乏はイカンのぅ・・・

　 貸しログハウス、田楽のお店を

　　　　　　　　　　　　知りたい方は個別にメール下さい。

貸しログハウスは あやぽん夫婦がいれば

安価で借りれます。最大9人まで宿泊可能です。

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美味しい椎茸とカボチャ

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仲良くさせて頂いている猫友のleeパパ ＆ママさんから

またまた美味しい関が原しいたけと、leeパパ さんの猫友さん

ジャンパパ＆ママさんお手製の特大カボチャを頂きました

これはぜひカボチャポタージュを作ってみたい

・玉葱をスライスしてしんなりするまで炒める。

・カボチャとジャガイモをレンジで6分加熱して柔らかくして

　　　　　　　　　　　　　　　　　コンソメスープで１５分煮る。

サラのご飯じゃありません　

・煮たジャガイモとカボチャと玉葱をジューサーにかけて粉砕。

・ザルで裏ごしする。

・鍋に移してお好みの味まで牛乳で薄めてまぜる。

・生クリームを入れるとコクがでます。

初めてのカボチャポタージュ完成です

生クリームで猫を描こうとしたけど全然ムリ

あれだけ裏ごししたのに、やっぱり粒が残ったので

レストランの滑らかさは凄いと思った。

椎茸は以前と同じく、ツナを乗せてレンジでチン

後からチーズを乗せてさらに加熱したら出来上がり

これが簡単だけど風味がすごくよくて美味しかったー

leeパパ ＆ママさん、ジャンパパ＆ママさん、

美味しい椎茸にお手製カボチャ、ありがとう

そのほかはくーさんから頂いた美味しい吉田うどんを

釜たまでオクラの湯通しで食べました

leeパパ さん　お手製のガラスのお香立て

カエルさん可愛いです♪　ガラスの色もきれい

数が集まったら　WILDWEST　でも販売予定です。

カボチャも椎茸も美味しかったー！

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我家のガーデング料理

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私のガーデニングの楽しみは 『食べること』 です

育つのも楽しいけど、収穫も楽しい

自分で作った野菜はひとしお可愛いです

屋上のゴーヤは、ゴーヤちゃんぷるーに、

屋上のナスは、焼きナスに

余ったゴーヤはおひたしに、 ベランダのピーマンは炒めて。

ベランダ育ちのリーフレタスと、屋上育ちのトマトは

朝食に食べます

ベランダではもうこんなにシシトウが実ってます

ベランダのキュウリは、一度アブラムシが凄いついて

葉っぱが汁を座れて枯れてしまいましたので、仕方なく

殺虫剤を買いました。枯れた葉を全部切り落としたら

新しい葉が出てきてやっと花が咲いて実りました。

中々、防虫も難しいです

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自家製さつま揚げ♪

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先日、ゆきりん＆Pokoさん と指宿へ行った時

道の駅で、こんなものを買いました

手作りすり身（\400）

コレを揚げたら さつま揚げ が出来るそうな

さすがに初めてみたので私も作りたくなりました。

さつま芋を１００円で買ってきて細切りにして一緒に揚げたら

中身がホックホク   チーズも入れてトロットロ

\400　で　五千円分くらいのさつま揚げが出来ました～

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leeパパ さんから　頂いた 生しいたけ の続きです（笑）

箱にはこんなにいっぱい   香り最高です～～　

『COOKPAD』にあった簡単しいたけレシピ。

①玉葱を刻んで、しいたけの軸を刻んで軽くいためる。

②ツナ缶をそれに混ぜ込み、しいたけに乗せる。

③パン粉をまぶしてオーブンで焼く

超ウマウマでした～～～　

それから、leeパパ さん 直伝のしいたけの軸を刻んで

掻き揚げにもしてみましたっ　

そのほかにも、猫みくじや、可愛い猫絵葉書

leeパパさん お手製のガラス玉まで頂きました。

あれ、ガラス玉が　１個足りない？？

またもやパトの検分で　転がされてましたっ

ヘンな顔してますっ　

生しいたけ、本当に美味しかった・・・　

どこかのＣＭで見たような、しいたけに醤油を垂らして

『ジュジュ～！』ってことにならなかったのですが

あれは七輪とかでしないとダメなんでしょうか？

あの味が忘れられません

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